O melhor pão de queijo do mundo

Gente esta é a melhor receita de pão de queijo do mundo, bom eu amo pão de queijo e esta é a melhor receita.

Umideça 1/2 kg de polvilho azedo com 1/2 xíc (chá) de água, desfaça as bolinhas. Enquanto isso leve ao fogo 1 xic. (chá) de leite e uma de óleo, quando levantar fervura despeje sobre o polvilho, mexa um pouco, acrescente 2oog de queijo ralado, 2 ovos e uma pitada de sal, sove bem. Unte as mão com óleo faça bolinhas e leve ao fogo até corar em baixo.